品名:紅龍全熟原味雞腿
數量:10片/包
重量:1kg±100g/包
原料:雞肉、水、裹粉[麵粉、碳酸氫鈉(膨脹劑)、酸性焦磷酸鈉(品質改良劑)、鹽、蛋白粉、紅椒粉、玉米糖膠(黏稠劑)、紅椒色素、食用黃色五號(著色劑)]、棕櫚油、浸漬粉[調味粉(L-麩酸鈉、檸檬酸、DL蘋果酸、檸檬酸鈉)、鹽、品質改良劑(多磷酸鈉、偏磷酸鈉)、香料{香辛料萃取物、聚山梨醇酐脂肪酸酯八十(乳化劑)、香料、蒜萃取物、阿拉伯膠、大豆油、胡椒萃取物、辛烯基丁二酸鈉澱粉(黏稠劑)}、麥芽湖精]。
保存方法:冷凍-18℃以下
保存期限:360天
有效日期:標示於包裝上
調理方法:
1.將油加熱至滾燙約182℃
2.將雞腿堡直接置入油中,油量需能掩蓋整個雞腿堡(雞腿堡不可解凍)。
3.冷凍炸約6分鐘以上,至表皮變成金黃色即可起鍋。
4.將多餘之油瀝去,即成金黃可口之香酥雞腿堡。
數量:10片/包
重量:1kg±100g/包
原料:雞肉、水、裹粉[麵粉、碳酸氫鈉(膨脹劑)、酸性焦磷酸鈉(品質改良劑)、鹽、蛋白粉、紅椒粉、玉米糖膠(黏稠劑)、紅椒色素、食用黃色五號(著色劑)]、棕櫚油、浸漬粉[調味粉(L-麩酸鈉、檸檬酸、DL蘋果酸、檸檬酸鈉)、鹽、品質改良劑(多磷酸鈉、偏磷酸鈉)、香料{香辛料萃取物、聚山梨醇酐脂肪酸酯八十(乳化劑)、香料、蒜萃取物、阿拉伯膠、大豆油、胡椒萃取物、辛烯基丁二酸鈉澱粉(黏稠劑)}、麥芽湖精]。
保存方法:冷凍-18℃以下
保存期限:360天
有效日期:標示於包裝上
調理方法:
1.將油加熱至滾燙約182℃
2.將雞腿堡直接置入油中,油量需能掩蓋整個雞腿堡(雞腿堡不可解凍)。
3.冷凍炸約6分鐘以上,至表皮變成金黃色即可起鍋。
4.將多餘之油瀝去,即成金黃可口之香酥雞腿堡。